top of page

 Commanderie Internationale des Cordons Bleus de France 

Le site est en cours de mise à jour pour les informations 2024

Commanderie Internationale des Cordons Bleus de France à l'honneur dans le magazine trimestriel de l'Institut de la Gastronomie Française (été 2023)

A la table du droit (2ème session) :
le droit alimentaire, le droit de la gastronomie

à Dijon les 2 et 3 juin 2023 - Hôtel de Ville 

L’association Commanderie internationale des Cordons bleus de France (CICBF) créée à Dijon en 1949 s’invite à la table du droit depuis 2019 avec des rencontres thématiques et le Prix littéraire du Droit de la Gastronomie.

Le Prix littéraire du Droit de la Gastronomie a récompensé les ouvrages suivants : 

2020

2023

Maître Gaston Gérard, ancien Maire de Dijon, ancien Ministre, ne pouvait donner meilleur nom – Commanderie des Cordons Bleus de France – à cette réunion de consommateurs au goût aiguisé entendant bien participer au prestige de la gastronomie, des chefs, des traditions, des bons produits et de l’art de vivre.

Jean-Paul Branlard3.JPG

À la table du droit

Les dispositions législatives, réglementaires, administratives, jurisprudentielles et d’usages professionnels régissant les denrées forment le droit alimentaire....

Les derniers articles

No posts published in this language yet
Once posts are published, you’ll see them here.
bottom of page